L'incontro con questa terra è stato per noi fonte di ispirazione e grande motivazione.
Valorizzare il territorio e i vitigni autoctoni della Toscana è ciò che ci prefiggiamo
Abbiamo imparato a conoscere e coltivare il Sangiovese ma la nostra scommessa guarda anche alla riscoperta di due uve diverse per origine e vocazione: Ciliegiolo e Merlot. Ciò che cerchiamo nei nostri vini monovarietali è rispecchiare la particolarità della terra di Montenero in vini che vorremmo singolari, valorizzando le caratteristiche di ciascuno.
Millaria Extra Brut
Di colore rosa fior di pesco si presenta al naso fresco e fruttato con sentori di fragolina di bosco e pompelmo rosa. In bocca è morbido e persistente con un a buona mineralità.
Di colore rosa antico con riflessi ambrati, questo vino si presenta al naso fresco e fruttato con sentori di pompelmo rosa e pesca bianca. In bocca ha una bella acidità equilibrata dalla sapidità e mineralità che ricorda la pietra focaia.
Di colore rosso rubino intenso e vivace, questo vino si presenta al naso fresco e fruttato con sentori di ciliegia e frutti di bosco. I tannini sono dolci e mai aggressivi contribuendo così ad una grande piacevolezza e bevibilità.
Rosso rubino intenso con riflessi granati, con sentori di ciliegia e prugna matura. Vino ricco dai tannini persistenti ma ben amalgamati. Finale sapido e molto lungo.
Vino fresco di facile beva ha origine dalla vigna di Sangiovese del Presone, la più giovane dell’azienda. Un piccola parte di Merlot lo ammorbidisce rendendolo adatto ad un uso quotidiano.
Rosso rubino vivace con riflessi violacei, croccante e succoso con sentori di frutta rossa matura dove si fanno largo intriganti note speziate. Bevibilità sorretta da una spiccata sapidità.
Rebruno IGT Toscana Sangiovese
Colore rosso rubino scuro. Al naso un sentore di ciliege e prugne mature unito a sentori di arancia rossa e in parte terrosi. Denso e elegante al palato, si rivela succoso e sapido con un retrogusto leggermente speziato e di grande persistenza.
Cimanera IGT Toscana Merlot
Di colore granato scuro e profondo, si rivela al naso speziato e terroso con frutti di bosco maturi e cioccolato. Sorso pieno con tannini fitti e vellutati.
Da uve Trebbiano, Malvasia e Ansonica lasciate macerare, nasce questo vino dal colore dorato. Un lungo periodo di affinamento lo rende potente ma morbido e con una notevole persistenza di note speziate.