Vino fresco e di facile beva ha origine dalla vigna di Sangiovese de Il Presone , la più giovane dell'azienda. Una piccola parte di Merlot lo ammorbidisce rendendolo adatto ad un uso quotidiano
| Denominazione | IGT TOSCANA ROSSO |
|---|---|
| Uvaggio | 80% Sangiovese 20% Merlot |
| Metodo di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Manuale nell'ultima decade di settembre |
| Altitudine | 400 mt |
| Età del vigneto | 20 anni |
| Vinificazione e affinamento | Vinificazione separata in vasche troncoconiche di cemento. Affinamento in tonneaux di rovere francese per 24 mesi. Successivo affinamento di 12 mesi in bottiglia. |
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